Amanida de pimentó torrat, olives, parmesano, portobello i menta (1),(7), 12
Bunyol cremós i cruixent d’abadejo amb emulsió de miso 1, (3), 4, 7, (12)
Amanida de carabasseta rostida, corvina, iogur i herbes fresques (1), 4, (7), 11, 12
Arròs de Gamba rotja al all i verdures de temporada 2, 4 ( suplement de 2€)
Arròs sec de mandonguilles de sepia, blanquet i verdura rostida 1, 14
Café amb llet cremada, mantega i macadamies 1, 3, 7, 8
Llesca caramelitzada amb gelat de mantecat 1, 3, 7, 8, 12
Beguda i pà no inclós . IVA inclós
Mínim per a dos persones.
Se serveix a taula completa.
Servei de pa per persona 1.50 PAX
1. Cereals amb gluten | 2. Crustacis | 3. Ou | 4. Peix | 5. Cacauets | 6. Soja | 7. Llet 8. Fruits de closca| 9. Apio | 10. Mostassa | 11. Sèsam | 12. Sulfits | 13. Tramussos | 14. Moluscos